Hiện nay, việc vắt sữa mẹ bảo quản và hâm lại sử dụng đã dần trở nên phổ biến. Nếu bé không thể bú mẹ trực tiếp hoặc do điều kiện không cho phép thì việc bảo quản sữa mẹ và hâm lại để sử dụng là điều đương nhiên. Dưới đây là 4 cách để bạn có thể hâm sữa 1 cách đảm bảo vệ sinh cho bé và nhanh chóng cho mẹ.
1. Cách hâm sữa mẹ bảo quản trong ngăn đông
Khi trữ đông sữa mẹ trong 1 khoảng thời gian, để sử dụng được thì bạn cần làm theo các bước sau để có thể cho bé sử dụng:
Bước 1: Để sữa từ ngăn đông xuống ngăn rã đông/ ngăn mát hoặc trong bát nước đá đủ lạnh
Bước 2: Khi sữa bắt đầu chảy sang dạng lỏng thì lắc nhẹ bình để cho sữa hòa trộn lại với nhau, tránh bị lắng đọng và vón cục rồi ngâm bình sữa vào nước ấm từ 40-45 độ C. Nếu có máy hâm chuyên dụng thì có thể dùng ở bước 2
Bước 3: Khi sữa tăng nhiệt dộ, bắt đầu kiểm tra bằng nhiệt kế đến 37-40 độ C và cho bé sử dụng.

Khi hâm sữa, mẹ có thể ngử thấy mùi sữa hơi hơi khó chịu giống như xà phòng nhưng đây là vấn đề hoàn toàn bình thường bởi khi trữ đông sữa, hàm lượng enzym lipase cao trong sữa sản sinh ra mùi này. Mẹ yên tâm vì bé không có quá nhiều ảnh hưởng bởi mùi này và sữa vẫn đảm bảo an toàn để bé sử dụng. (Tham khảo thêm về enzym lipase tại đây).
2. Cách hâm sữa mẹ bảo quản trong tủ mát
Khi trữ sữa mẹ trong ngăn đá, thời gian sử dụng sẽ lâu hơn so với ngăn mát. Tuy nhiên, khi muốn cho bé dùng, việc hâm sữa đúng cách là rất quan trọng để đảm bảo giữ nguyên chất lượng sữa.
Hướng dẫn hâm sữa mẹ bảo quản lạnh:
Bước 1:
Nếu sữa được cất trong ngăn đá, mẹ cần chuyển xuống ngăn mát tủ lạnh trước 24 giờ để rã đông từ từ.
(Bỏ qua bước này nếu sữa mẹ được bảo quản ở ngăn mát.)
Bước 2:
Sau 24 giờ, sữa sẽ trở lại dạng lỏng. Lúc này, có thể xuất hiện lớp váng dầu tách ra khỏi phần nước sữa. Mẹ chỉ cần lắc nhẹ bình để sữa được trộn đều lại với nhau.
Bước 3:
Hâm sữa bằng cách ngâm bình sữa vào nước ấm khoảng 37–40°C. Nếu dùng máy hâm sữa, chỉ cần chọn chế độ phù hợp và khởi động máy, vì nhiệt độ này thường được cài sẵn.
Bước 4:
Trước khi cho bé bú, hãy thử nhỏ một vài giọt sữa lên cổ tay để kiểm tra nhiệt độ. Nếu sữa vừa ấm, không quá nóng thì có thể cho bé dùng ngay. Khi hâm sữa mẹ thì căn đủ nhiệt độ là điều rất quan trọng.
3. Cách hâm sữa mẹ phổ biến và an toàn
Hiện có hai phương pháp thông dụng và hiệu quả giúp làm nóng sữa mẹ mà vẫn giữ nguyên dưỡng chất:
1. Hâm bằng nước ấm (thủ công)
Phù hợp với mọi nhà, không cần thiết bị đặc biệt.
Cách làm:
-
Lắc nhẹ túi/bình sữa để trộn đều phần váng và sữa.
-
Đặt bình sữa vào tô nước ấm từ 37°C – dưới 40°C.
→ Lưu ý: Không dùng nước quá nóng vì dễ làm mất chất. -
Kiểm tra bằng cách nhỏ sữa ra cổ tay. Nếu cảm thấy ấm vừa là có thể dùng
2. Dùng máy hâm sữa
Phù hợp cho các mẹ muốn tiện lợi, chính xác và an toàn hơn.
Với sữa đã lỏng (ngăn mát hoặc nhiệt độ phòng):
-
Đặt bình sữa vào khay máy.
-
Đổ nước vào theo mức yêu cầu.
-
Bấm chế độ hâm sữa, máy sẽ tự điều chỉnh nhiệt độ chuẩn.
-
Khi máy ngắt, lấy sữa ra cho bé bú ngay.
Với sữa đông đá:
-
Nếu máy có chế độ rã đông, có thể cho sữa đông vào trực tiếp.
-
Nếu không có, mẹ nên rã đông trước ở ngăn mát 24 giờ, rồi mới hâm như bình thường.
Lưu ý quan trọng khi hâm sữa mẹ
-
Tuyệt đối không dùng lò vi sóng để hâm sữa mẹ vì có thể gây bỏng và làm biến chất sữa.
-
Không được cấp đông lại phần sữa đã rã đông.
-
Tránh để sữa tiếp xúc quá lâu với nhiệt độ phòng vì có thể gây nhiễm khuẩn.
-
Không lắc mạnh bình sữa khi đang hâm hoặc thay đổi nhiệt độ đột ngột – dễ làm mất dinh dưỡng.
Sữa mẹ sau khi hâm để được bao lâu?
Theo khuyến cáo từ các chuyên gia y tế (Mỹ), sữa mẹ sau khi hâm chỉ nên dùng trong vòng 2 giờ. Nếu bé không dùng hết, mẹ cần đổ bỏ phần dư, không cất lại tủ lạnh và không hâm lại lần 2.
Một số câu hỏi thường gặp về cách hâm và bảo quản sữa mẹ
Có nên đun sôi sữa mẹ không?
Không nên. Việc đun sôi sữa mẹ hoặc sữa bột ở nhiệt độ cao (trên 70°C) có thể khiến các vitamin bay hơi và làm mất đi các chất dinh dưỡng quan trọng. Điều này làm giảm đáng kể giá trị dinh dưỡng ban đầu của sữa, không còn tốt cho bé như lúc đầu. Vì vậy nên hâm sữa mẹ đúng cách rất quan trọng.
Để sữa mẹ trong máy hâm bao lâu là an toàn?
Khi sữa được làm ấm, nhiệt độ ấm sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển nhanh. Vì vậy, sữa mẹ đã hâm bằng máy chỉ nên giữ trong máy khoảng tối đa 1 giờ. Sau thời gian này, mẹ nên cho bé dùng ngay hoặc bỏ đi nếu bé không uống.
Có nên dùng lò vi sóng để hâm sữa?
Tuyệt đối không sử dụng lò vi sóng để hâm sữa mẹ. Lò vi sóng làm nóng không đều, có thể khiến sữa quá nóng ở một số điểm, dễ gây bỏng cho bé. Ngoài ra, nhiệt độ cao còn làm thay đổi cấu trúc dinh dưỡng trong sữa, khiến sữa không còn tốt như ban đầu.
Tại sao bé không chịu bú sữa mẹ trữ đông?
Nguyên nhân thường gặp là do sữa đã đổi mùi – có thể giống mùi xà phòng, hơi chua hoặc ôi, khiến bé không chấp nhận. Mẹ nên xem lại quy trình vắt, bảo quản và rã đông xem có bước nào không đúng để điều chỉnh kịp thời.
Trên đây là bài viết về cách hâm sữa mẹ nhanh chóng và an toàn cho bé. Nếu còn bất kì thắc mắc nào hãy để lại bình luận bên dưới để được chúng mình giải đáp nhé!
Xem thêm: Bình sữa Pigeon nhựa PP BPA cổ hẹp vuông 240ml